Genießen Sie die herzhafte Köstlichkeit dieser Ein-Schüssel-Kekse, die speziell für vegane Pittas kreiert wurden. Frei von Butter und Milch, bietet dieses Rezept die köstliche Kombination von sonnengetrockneten Tomaten und Mohn-Samen, die perfekt auf die charakteristischen Geschmäcker des Pitta-Doshas abgestimmt ist.
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 375°F vor.
Schritt 2
Fetten Sie ein Backblech großzügig mit Kokosölspray ein.
Schritt 3
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Hafermehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen.
Schritt 4
Rühren Sie in einer separaten kleinen Schüssel Kokosöl und Mandelmilch, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 5
Gießen Sie die Flüssigkeitsmischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie alles gut um, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 6
Fügen Sie die gehackten sonnengetrockneten Tomaten und Mohn-Samen hinzu und heben Sie sie unter.
Schritt 7
Verwenden Sie einen Löffel, um Kleckse des Teigs auf das vorbereitete Backblech zu setzen.
Schritt 8
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Kekse goldbraun sind, etwa 15 Minuten lang.
Schritt 9
Servieren Sie die Kekse warm und genießen Sie die Vielfalt der Aromen.
Verfeinern Sie den Geschmack mit einem Esslöffel Zitronensaft oder der Schale einer Zitrone.
Verwenden Sie kühlende Gewürze wie Fenchel, Kardamom oder Dill, um Ihr Dosha zu ergänzen.
Ersetzen Sie Kokosöl durch Ghee für eine auf Ihr Dosha zugeschnittene Variante.
Perfekt für die Sommerzeit bieten diese Kekse eine köstliche Mischung aus adstringierenden, bitteren, salzigen, sauren und süßen Aromen.
Verstehen Sie Ihr dominantes Dosha - Vata, Pitta oder Kapha - geformt von elementaren Kräften. Identifizieren Sie Ungleichgewichte und stellen Sie Harmonie durch personalisierte Lebensstiländerungen wieder her. Beginnen Sie noch heute Ihren Weg zu ganzheitlichem Wohlbefinden!
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